HAWAIIAN STYLE CAFE

HAWAIIIN GIFU.

岐阜で、ハワイのごちそうを。

HAWAIIAN CAFE · GIFU

GOOD FOOD
GOOD PEOPLE
GOOD TIME
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Good Food
Good Vibes

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グレイビーソースの店内

ABOUT

GOOD FOOD.
GOOD VIBES.

いつもの一日を、ちょっと特別なハワイ時間に。
ハワイアンフードと心地よい空間で、
朝から夜まで思い思いの時間をお過ごしください。
グレイビーソースで、
心地よいひとときを。

グレイビーソースの外観とテラス グレイビーソースの店内装飾

SIGNATURE

グレイビーソースのおすすめ

フリフリチキン

HULI HULI
CHICKEN

フリフリチキン

ロコモコ

LOCO MOCO

ロコモコ

ハワイアンパンケーキ

PANCAKES

ハワイアンパンケーキ

NEWS

お知らせ

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過去のお知らせを日付付きで掲載しています。

FAQ

よくあるご質問

予約はできますか?
ホットペッパーグルメからネット予約をご利用いただけます。お電話でのご相談も承ります。空席確認・WEB予約はこちら ⟶
駐車場はありますか?
35台分の駐車場をご用意しています。
子ども連れでも利用できますか?
お子さま連れも歓迎しています。店内にはキッズスペースがございます。
テイクアウトはありますか?
フリフリチキン、ガーリックシュリンプ、スムージーなどをお持ち帰りいただけます。メニューを見る ⟶

ACCESS

アクセス

店舗外観

岐阜県岐阜市又丸町畑30-1

Googleマップで見る ⟶
営業時間
8:00 - 22:00(L.O. 21:30)
モーニング
8:00 - 10:30
定休日
無休
⊞席数
78席
P駐車場
35台
058-234-8670

尻毛橋から西へ車で約3分。

COMPANY

運営会社

会社概要
会社名
株式会社 俺ん家のめし
代表者
代表取締役 松岡宏樹
所在地
岐阜市東改田再勝288-1
事業内容
飲食店経営・飲食店プロデュース
企業理念

経営理念

『for your happiness』
~あなたのために私たちができること~

ご来店くださるお客様一人ひとりの目的や過ごし方を想像し、満足と幸せと感動につながる時間をお届けします。

一緒に働く仲間に対しても、成長や自立、個性を大切にし、思いやりと感謝、尊敬の気持ちを持って支え合います。

経営Vision

『新しい価値への“熱狂”創造』
人創り・街創り・居場所創り・感動創り

私たちは“熱狂”を創ることを通じて、新しい価値を創造します。

既存の常識にとらわれず、常に時代や人々の価値観の変化に向き合い、期待を超える体験を目指して挑戦を続けます。

コアバリュー

『1人の100歩ではなく 100人の1歩』

一人の力だけに頼るのではなく、それぞれの強みを活かして一歩を踏み出すこと。

描く未来や歩幅が違っていても、仲間への感謝を忘れず、一人ひとりの可能性をつなげて、チームとして前へ進んでいきます。

採用情報

GRAVY SAUCEで働く

自分の可能性に挑戦したい。アイデアを形にして、お客様に喜んでいただきたい。仲間とともに、自分らしさを活かす仕事に取り組むことを大切にしています。

募集中の職種

気になる職種をタップして、募集内容をご覧ください。

正社員店長候補・夜間責任者

夜カフェの空間づくりから接客、スタッフ育成まで。店舗運営を通じて、新しい夜のGRAVY SAUCEを育てる仕事です。

募集要項・応募はこちら engageの求人ページが別タブで開きます。
正社員パティシエ

お菓子作りのアイデアや経験を活かし、目玉商品の開発にも挑戦。調理・接客を通じて、お店づくりに関わります。

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正社員ハワイアンカフェ運営スタッフ

調理・ホール業務に加え、シフト管理やスタッフ育成、商品開発にも参加。経験や挑戦を活かせる仕事です。

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正社員ブランドマネージャー候補

まずは店長候補として、店舗運営・スタッフ育成・企画提案を担当。ブランドの成長に関わっていきます。

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アルバイト・パートモーニングスタッフ

朝のカフェで、調理・仕込み・ホールを担当。ライフスタイルに合わせた働き方を相談できます。

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アルバイト・パートカフェスタッフ

調理・仕込み・ホールを通じて、お客様のカフェ時間を支える仕事です。未経験の方にも丁寧にお教えします。

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アルバイト・パートキッチンスタッフ

調理や仕込みをはじめ、ホール業務にも関わる仕事です。飲食店のお仕事が初めての方も歓迎しています。

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給与・勤務時間・休日・待遇などの詳細や最新の募集状況は、各求人ページでご確認ください。

勤務先
GRAVY SAUCE
岐阜県岐阜市又丸町畑30-1
雇用形態
正社員・パート・アルバイト
募集条件
各職種の求人ページで、最新の募集状況と条件をご確認ください。

採用についてのお問い合わせ

ご応募は各職種の求人ページから受け付けています。募集状況や応募方法についてのご質問は、店舗へお電話ください。

058-234-8670
GRAVY SAUCE 店舗電話

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SIGNATURE

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ABOUT GRAVY SAUCE

GOOD FOOD.
GOOD VIBES.

いつもの一日を、ちょっと特別なハワイ時間に。
グレイビーソースで、心地よいひとときを。

岐阜市又丸町畑にあるハワイアンカフェ。フリフリチキンやロコモコ、パンケーキとともに、朝8時から夜22時までお過ごしいただけます。

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